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噴火するラーメン「石焼らーめん 火山」

噴火するラーメン「石焼らーめん 火山」

ラーメンと言えば今や日本人の主食ですよね。私も大好きです。色々ネットで調べていたんですが、面白いラーメン屋さんを見つけてしまいました。石焼らーめん 火山です。北関東を中心に28店舗展開中のラーメン屋さんで私は直接行くことはできないのですが、TV番組「キズナ食堂」で、「辻ちゃんが行く新潟注目ラーメン屋さんBest10」の第7位に選ばれた、今話題沸騰中のお店です。どんなラーメンかというと「最後のスープ一滴まで熱々のラーメンが食べたい!!」という発想から生まれた石焼きラーメンです。石焼ビビンバを思わせるあつあつの石焼鍋に、茹でた麺とたくさんの野菜をのせてお客様の目の前で、熱々の濃厚スープをかけてくれます。するとその瞬間・・・グツグツとスープが沸騰し、まるで火山が噴火したように見える、味はもちろん、見た目も楽しい噴火するラーメンなんです。ホームページの動画をみたら次に東京に行ったときに是非食べたくなりました。
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